Наступил рассвет экстремальных мощностей по переработке сои в Соединенных Штатах. Министерство сельского хозяйства США сообщило в своем докладе «Жиры и масла: дробление, производство, потребление и запасы масличных культур» от 2 января, что в ноябре было переработано 6 миллионов тонн (200 миллионов бушелей) соевых бобов, что на 5,4% больше, чем 5,69 миллиона тонн (190 миллионов бушелей). бушелей) в том же месяце прошлого года.

Объем производства сырого соевого масла в ноябре составил 2,325 миллиарда фунтов, что на 5,7% больше, чем 2,2 миллиарда фунтов в ноябре 2022 года, а объем произведенного рафинированного соевого масла составил 1,707 миллиарда фунтов, что на 4,5% выше, чем 1,663 миллиарда фунтов годом ранее.